kirschkuchen
Zubereitung:
80 g Breadonauts Crêpe-/Pancake-Mix
3 Eier (trennen)
2 TL Backpulver
3 EL Zucker
3 EL Öl
4 geriebene Mandeln oder Haselnüsse
Eier trennen.
In einer Schüssel Eigelb, Zucker, Backpulver und den gesiebten Breadonauts Crêpe-/Pancake-Mix vermischen.
Eiweiß steifschlagen und dem Teig unterheben.
Früchte, Nüsse - wenn gewünscht - unterheben.
Sofort in eine gefettete, heiße Pfanne geben und mit Deckel ca. 20 Minuten auf Stufe 3 backen.
Vorsichtig wenden und weitere 7 - 10 Minuten garen lassen.
Auf einem Rost auskühlen lassen.
Mit Puderzucker bestreuen und genießen.